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這次台中之行又是走隨意路線.所以這家店也是臨時起意
所以抱持著可能會踩到地雷的心態進去.


店內擺設簡單.主要以黑色為主要色系.
吼~牆上繪製了法國鐵塔
(喂~是東京鐵塔啦~)


服務生帶領我們至四人座的位置.親切的笑容讓人覺得很舒服
第一印象很好
服務生建議我們可以先點麵共食.再依自己的實際情形點選自己最喜歡的菜色

菜單上有很多大阪燒/文字燒提供選擇
我們後來決定點個二個套餐(套餐選擇240元內).選擇240元以上的菜色可補差價.

套餐主要是可再選擇40元以內的飲料.並有冰淇淋或是烤布蕾
點了明太子豪華海鮮大阪燒


且有機會讓法國老闆親自動手展現廚藝.
看他純熟的將手上的材料攪拌

老公帶我出來散心慶祝我的生日.超級開心
和朋友相聚.為今天的相聚乾杯吧~

老公點了玄米茶.我點了蜜茶.朋友點了紅茶
這裡除了茶飲還有其它酒類提供選擇喲~
 (記得開車不喝酒喲!!)

經過老闆以巧手將材料外型雕塑成一個圓型之後.翻到另外一面.
並塗上醬汁.和美奶滋之後.詢問我們是否有吃辣後,貼心的幫我們淋上一半的芥苿.
最候捉了一把柴魚片放到最上面.
不只是味覺的享受.也是視覺的享受.




服務生幫我們將大阪燒等分切開後.放置到我們眼前的盤子上


我們點了文字燒


首先先將材料經反覆的翻炒之後.約略等待.並將材料圓成一個圓形
最後將剩餘湯汁倒入圈內


再等待些許時間.水蒸發了差不多.食材也熟了

熱騰騰文字燒幾乎佈滿了鐵板.老闆幫我們撒上了一些海苔粉
香氣隨著熱氣.撲鼻而來

文字燒的吃法和大阪燒不大一樣.主要是用附的小鏟子.
直接按壓於鐵板後.文字燒就會黏在鏟子上.再直接放入口中食用即可
老闆以國語問我們說.知道怎食用嗎?
(第一次我還誤聽是問我們要不要起士還是要chicken)....哈哈~
雖然國語不是非常標準.但卻被老闆的誠意和用心感動

最後甜點我們分別選擇優格和巧克力冰淇淋.豪不吝嗇的給了三大球
尤其是優格口味~好好吃喔!!


這是一家為想再度前往的店家~^^~



【店家資訊】
           訂位專線:04-2310-2366
           營業時間:AM11:30~PM14:30
                           PM17:00~PM22:00
           地址:台中市東興路三段370號 
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    keishajerry 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()