close
每次回高雄婆家都會經過這間店.
中午或是晚上用餐時刻.等候的人群常常大排長龍.
光這一點.就澆熄我們前往的意願.

這天大大提議.陪我散散步.順便排看看.
特地上網查詢了一下用餐方式.

石二鍋和其它店家不同的地方.是採用現場候位的方式用餐.
(1)發放號碼單 (2)領牌 (3)過號
11點服務人員就會依照排隊順序發放號碼單.
很幸運的我們拿到了第二順位的號碼.
因為距離用餐時間還有30分鐘.我們就到附近走走.
只要11:30準時和服務人員報到就可以了.

用餐環境乾淨明亮.可以選擇坐吧台高腳椅的座位.
也可以選擇四人共鍋的座位.
一開始考慮孕婦我坐高腳椅不方便.但考慮婆婆不吃牛肉.共鍋不方便
所以我們還是選擇坐在高椅子上.結果坐起來比我想像中還舒服耶~


不管選擇的是那種主菜.都是$198元

湯底主要分為二種：日式涮涮鍋和味道比較濃郁.含有麻油的石頭鍋
另外餐點還有菜盤、副食(冬粉、烏龍麵、白飯,三選一)
白飯可+5元換魯肉飯
當然如果覺得不過癮.還可以另外單點其它煮物

店員送上了一杯冬瓜檸檬冰沙.+10元(每杯)可再續杯喔~
我很喜歡他們的冰沙.大大的半杯飲料都到我肚子裡了.哈~


每人一份的菜盤.內容物就如同圖片一樣.
食材豐富.讓人食指大動呢
別小看這一份菜盤.女生可能吃不完.但男生份量應該剛剛好.


值得一提的是.醬料是和風口味的沾醬.
酸酸甜甜.口感清爽.不只我喜歡.連婆婆都覺得很不錯.
可以依自己喜歡的程度.加上自己喜歡的佐料.
有蘿蔔泥.蒜泥.蔥花和辣椒.


我選了日式涮涮鍋湯底.

用餐過程.服務人員會協助調整電磁爐火的大小.
親切的詢問是否需加湯、收抬碗盤.
還會將烹煮過程中產生的湯渣撈起.讓湯底繼續保持清澈

上方是我點的低脂牛肉(澳洲).
下方是婆婆選的豬雞雙拚.
肉質鮮美.牛肉切成薄薄一大片.
只要稍微用湯底稍為涮一下.再沾上特製的醬汁
特別的美味在口中瞬間化開.
不像一般火鍋店的冷凍肉片.硬邦少了鮮味

婆婆分享了她盤中的豬肉、雞肉片
店家將雞肉片切成圓形的形狀.真的很特別
下鍋烹煮的口感一樣很美味.好難用言語形容喔(辭窮)

雖走低價路線.但是並不因為如此而偷工減料
果然是王品旗下的餐飲店.服務品質和食材有一定的標準.
算是CP值滿高的一家店.有興趣的朋友們可以前往嚐嚐看.

【店家資訊】
            石二鍋 石頭鍋．涮涮鍋
            官方網頁：http://www.12sabu.com/index.htm

                高雄鳳山店址： 高雄市鳳山區青年路二段259號(近建國路口)
            電話： 07-780-9839
            營業時間：11:30~23:00   最後點餐時間 22:30

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 keishajerry 的頭像
    keishajerry

    Keisha & Jerry的部落格

    keishajerry 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄