Keisha & Jerry的部落格

美食團再次出動~ 這次是由團員(化名瑪麗)領軍前往.

 
店家開在路旁.尤其是那醒目的綠色看板
(這次難得記得拍招牌.哈哈哈)
和對面的全家有異曲同工之處.不發現它很難.

 
三采的MENU封面是一隻招財貓.菜色主要以壽司為主.
平均價格在一、二百內.
  
一開始送上了.招待了二道小菜.

店家推薦的甘露秋刀魚($100)
原以為腥味會很重.結果湯汁有滷至魚肉內.幾乎整條魚都可以吃

 
我們點了二份扇壽司分食($230)
喜歡吃生魚片、生食的朋友們.一定要點這道嚐嚐
上方擺滿了好幾種的生魚片.裡面還有醃過的醬菜
下方的白飯吃起來帶點微甜的口感.
一直到現在看著照片.都會覺得口中的唾液分泌的得特別快

 
揚出豆腐看似一道簡單的小菜.但外酥內軟的豆腐.好深得我心阿~

 
盛湯的容器

 
我點的魚肉味噌湯.湯頭棒.魚肉鮮美.
喝起來順口.這種冷冷的天氣.來上這麼一碗.整個都暖和起來了.

 
朋友點的山藥海藻湯.料好實在.隨意一撥.滿滿一湯匙

 
雞肉浦葉燒烤
下方白白的是鹽巴.料理方式比較與眾不同
(這道菜記得小時候老媽會用同樣的方式烤一隻全雞.我想料理的方式應該是大同小異)
外層雞皮烤的酥脆.內層肉帶點油脂不會過乾.
上方淋了帶點甜味的醬汁.吃起來別有一番風味.

  
以上菜色回點率高.因為真的每一道都很好吃~
這家店離娘家很近..我想以後光顧的機會會更多了.
店家有提供外帶區.有機會再來嚐嚐.再來和各位看倌報告食後心得

【店家資訊】三采壽司館
          地址：台南市崇德路187號(近德光女中)
          電話：06-2898827
          營業時間：AM11:00~14:00
                          PM17:00~21:30